Suklaakex
recept

Beskrivning: Läckra och mjuka chokladkex, perfekta för fika eller som en söt belöning.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 20 kex
Ingredienser:
- 125 g smör
- 1 dl socker
- 1 dl farinsocker
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 100 g mörk choklad (hackad)
Instruktioner:
1. Smält smöret och låt det svalna något.
2. Blanda socker och det svalnade smöret i en skål.
3. Tillsätt ägget och vaniljsockret, och blanda väl.
4. I en annan skål, blanda vetemjölet och bakpulvret.
5. Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen och rör om till en jämn smet.
6. Tillsätt den hackade mörka chokladen i degen och blanda.
7. Klicka ut degen i små bitar på en plåt klädd med bakpapper.
8. Grädda i 180 grader i cirka 10-12 minuter.
9. Låt kexen svalna en stund innan du njuter av dem.
Njut av chokladkexen varma eller i rumstemperatur!
Näringsinformation per kex:
Kalorier: 120 kcal
Fett: 7 g
Kolhydrater: 15 g
Protein: 2 g

Betyg: 4.51 (5322 recensioner) ★★★★★ dela