Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig efterrätt som passar perfekt till fester eller fikastunder. Förberedningstid: 45 minuter. Serverar: 10 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 100 ml mjölk
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn blandning.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt torrblandningen till chokladblandningen och rör om tills det är jämnt.
6. Häll mjölken i smeten och rör om ordentligt.
7. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.77 (1921 recensioner) ★★★★★ dela