Kinkkumunakas uunissa
recept

Enkel och läcker omelett som tillagas enkelt i ugnen. Perfekt som kvällsmål eller frukost.

Valmistusaika: 35 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 8 munaa
- 1 dl ruokakermaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 dl kinkkukuutioita
- 1 dl juustoraastetta
- 6 kirsikkatomaattia

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Riko munien rakenne kulhossa. Lisää kerma, suola, mustapippuri ja kinkkukuutiot. Sekoita hyvin.
3. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan.
4. Ripottele juustoraaste seoksen päälle.
5. Kypsennä uunissa 15–20 minuuttia. Kun munakas on puoliksi hyytynyt, lisää pinnalle puolitetut kirsikkatomaatit.
6. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,6 g

Betyg: 3.47 (1927 recensioner) ★★★★★ dela