Uunijäätelö marenkikermalla
recept

Uunijäätelö är en läcker kombination av varm maräng och kall glass som erbjuder en perfekt smakupplevelse. Detta recept kombinerar tårtbotten och maräng, vilket skapar en unik efterrätt.

Valmistusaika: 30 min
Annokset: 4

Ainesosat:

- 200 g torttupohjaa
- 4 palloa jäätelöä (esim. vanilja- tai suklaajäätelöä)
- 3 valkuaista
- 1 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl sitruunamehua

Ohjeet:

1. Lämna uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa torttupohja neljään osaan ja aseta jokainen pala uuninkestäville lautasille.
3. Aseta yksi jäätelöpallo jokaisen torttupohjan päälle.
4. Vatkaa valkuaiset, sitruunamehu ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta muodostuu kovia huippuja.
5. Lisää vaniljasokeri ja sekoita varovasti.
6. Levitä marenkiseos jäätelön päälle niin, että se peittää koko pinnan.
7. Paista uunissa noin 5-7 minuuttia tai kunnes marenki saa kauniin kullanruskean värin.
8. Ota uunista ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.81 (4137 recensioner) ★★★★★ dela