Suklaakaka med chokladbitar
Suklaakaka med chokladbitar
recept
En läcker och saftig chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare. Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
- 100 g chokladbitar (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjölet, bakpulvret och saltet i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Om du använder chokladbitar, tillsätt dem till smeten och rör om försiktigt.
7. Häll smeten i en smord kakform.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad.
9. Låt kakan svalna innan du serverar.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 38 g
- Protein: 6 g
Betyg: 3.76 (1999 recensioner) ★★★★★