Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig efterrätt som passar perfekt för fester eller vardag.
Förberedelsetid: 45 minuter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är jämnt.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om mellan varje.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan pudra florsocker över eller servera med vispad grädde.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.91 (2922 recensioner) ★★★★★ dela