Kesän paras tzatziki
recept

En fräsch och krämig tzatziki som är perfekt som tillbehör till grillat, fisk, bröd och till och med chips. Enkel att göra och ett hälsosamt alternativ!

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 2 dl grekisk yoghurt
- 1 gurka
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. mynta eller dill), hackade
Ohjeet:
1. Riv gurkan grovt och pressa ut överflödig vätska.
2. Finhacka vitlöksklyftorna.
3. Blanda i en skål yoghurt, riven gurka, vitlök, olivolja och citronsaft.
4. Tillsätt salt, peppar och hackade örter efter smak.
5. Låt såsen stå i kylskåpet i cirka 30 minuter innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 70
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 5 g
Rasva: 4 g
Kuitu: 0,5 g

Betyg: 4.69 (5877 recensioner) ★★★★★ dela