Herkulliga grönsakswraps
recept

Dessa näringsrika grönsakswraps är ett perfekt val för en snabb lunch eller en lätt middag. Fullspäckade med färgglada grönsaker och smakrika såser, de är både hälsosamma och läckra.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4 wrapar
Ainesosat:
- 4 fullkornswrapar
- 1 avokado
- 1 paprika (röd eller gul)
- 1 gurka
- 1 liten rödlök
- 1 dl keso eller hummus
- 1 dl färska örter (t.ex. basilika, persilja)
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Ohje:
1. Skölj och hacka alla grönsaker: paprika, gurka och rödlök.
2. Dela avokadon, ta bort kärnan och skala. Mosa avokadon i en skål och krydda med salt och peppar.
3. Värm wraparna snabbt i en panna eller mikrovågsugn.
4. Bred ut mosad avokado på varje wrap, följt av keso eller hummus.
5. Lägg på de hackade grönsakerna och färska örterna.
6. Vik in kanterna på wrapen och rulla ihop den tätt.
7. Skär wraparna på mitten och servera genast.

Ravintosisältö (per wrap):
- Kalorier: 250
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 4.55 (6129 recensioner) ★★★★★ dela