Suklaakaka med vaniljsås

Suklaakaka med vaniljsås
recept
Beskrivning: En läcker och rik chokladkaka som passar perfekt till efterrätt. Tillagningstid: 45 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på svag värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir luftigt.
4. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och rör om ordentligt.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt mjölblandningen till smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan du serverar. Njut gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 300 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Betyg: 4.88 (2741 recensioner) ★★★★★