Suklaakaka
recept

Beskrivning: En saftig och rik chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 25-30 minuter
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande något kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller vispgrädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 36 g
Protein: 6 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.42 (4892 recensioner) ★★★★★ dela