Suklaakaka med mörk choklad
recept

En rik och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är jämnt.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om efter varje.
5. Blanda ned vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är gräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispgrädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Protein: 6 g

Betyg: 4.34 (3732 recensioner) ★★★★★ dela