Kalaruokavoileipäkakku
recept

En läcker och fräsch smörgåstårta med lax. Tillagningstid: 30 minuter + 2 timmar kylning. Serverar: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g kallrökt lax
- 200 g gravad lax
- 150 g färskost
- 100 g majonnäs
- 1 dl gräddfil
- Saften från 1 citron
- 1 dl finhackad gräslök
- 1 dl finhackad dill
- 1 paket fullkornsbröd
- Salt och peppar efter smak
- För garnering: citronskivor och färska örter
Instruktioner:
1. Förbered fyllningen genom att blanda färskost, majonnäs, gräddfil, citronsaft, gräslök och dill i en skål. Smaka av med salt och peppar.
2. Lägg ett lager bröd på ett serveringsfat och bred på fyllningen.
3. Placera den kallrökta laxen jämnt ovanpå fyllningen.
4. Tillsätt ett annat lager bröd och bred på fyllningen igen.
5. Lägg den gravade laxen ovanpå lagret och täck med ytterligare ett brödlager.
6. Täck smörgåstårtan med den återstående fyllningen och jämna till ytan.
7. Låt tårtan stå i kylskåp i minst 2 timmar innan servering.
8. Garnera tårtan med citronskivor och färska örter innan servering.
Njut av den läckra kalaruokavoileipäkakun!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 25 g
- Protein: 15 g

Betyg: 3.35 (4380 recensioner) ★★★★★ dela