Ranskalaiset perunat
recept

Ihana lisuke som passar perfekt till vilken måltid som helst. Förberedelse tid: 30 minuter, portioner: 4.
Ingredienser:
- 1 kg potatis
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färska örter (t.ex. rosmarin eller timjan) till garnering
Instruktioner:
1. Skala och skär potatisarna i stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem noggrant.
3. Lägg potatisstavarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en ugnsplåt.
5. Grädda i 200 grader Celsius i cirka 20-25 minuter eller tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
6. Servera varma med färska örter.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.75 (4222 recensioner) ★★★★★ dela