Pizzarullakiekot
recept

Njut av dessa läckra och kryddiga pizzarullakiekor, perfekta som snacks eller till en kvällsaktivitets.
Förberedelse: 1 timme
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 3 dl juustoraastetta
- ½ pss auramurua
- Chilijauhetta maun mukaan
- Peruspizzataikina (valmista oman receptn mukaan)
- 1 dl paseerattua tomaattia
- 400 g naudan paistijauhelihaa
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl paprika
- 1 tölkki jalapenoja
- Reilusti mausteita ja yrttejä
Instruktioner:
1. Förbered pizzadegen enligt ditt eget recept och låt den jäsa.
2. Bryn köttfärsen i en panna på medelhög värme tills den är genomstekt.
3. Tillsätt hackad lök och paprika i pannan och fräs tills de är mjuka.
4. Tillsätt passerade tomater och jalapeños till blandningen. Blanda väl.
5. Krydda blandningen med chilipulver, salt och andra valda kryddor och örter. Låt sjuda i några minuter.
6. Kavla ut pizzadegen till en tunn platta och bred ut fyllningen jämnt över den.
7. Strö över ost och auramur.
8. Rulla degen tätt till en rulle och skär den i ca 2-3 cm tjocka skivor.
9. Placera skivorna på en plåt klädd med bakpapper och grädda i 200 grader i cirka 15-20 minuter, tills de är gyllenbruna.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.84 (4907 recensioner) ★★★★★ dela