Hemlagade Tortillaletar
recept

Mjuka och läckra tortillaletar, perfekta till en mexikansk middag.
Val Preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 8 tortillaletar
Ingredienser:
- 1 dl majsmjöl
- 1 dl vetemjöl
- 1/2 tesked salt
- 1 dl varmt vatten
- 1 matsked olja
Instruktioner:
1. Blanda majsmjöl, vetemjöl och salt i en skål.
2. Tillsätt varmt vatten och olja till mjölblandningen.
3. Knåda degen för hand tills den är slät och elastisk.
4. Dela degen i 8 lika stora delar och forma dem till bollar.
5. Kavla ut varje boll till en tunn platta.
6. Värm en stekpanna på medelhög värme och stek tortillaletarna i cirka 1-2 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.
7. Servera dem varma.
Näringsinformation (per tortilla):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 3 g

Betyg: 3.63 (4149 recensioner) ★★★★★ dela