Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka som passar perfekt för alla chokladälskare. Förberedelse: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn massa.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladmassan och rör om tills det är en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Njut av den som den är eller med vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Protein: 6 g
Betyg: 4.3 (5270 recensioner) ★★★★★