Tortillakåldolmar med gräddfil
recept

Dessa läckra tortillakåldolmar är ett perfekt tillbehör till soppa eller sallad. De är fulla av smak och fräschör!
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- Tortillabröd
- 2 tomater
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 jalapeño
- 2 dl kycklingbuljong
- Salt efter smak
- 1 dl gräddfil
- Avokadoskivor
Instruktioner:
1. Hacka löken, vitlöken, tomaterna och jalapeñon i små bitar.
2. Värm lite olja i en stekpanna och lägg i löken, vitlöken och jalapeñon. Fräs i cirka 3-4 minuter.
3. Tillsätt tomaterna och kycklingbuljongen i pannan. Låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
4. Smaka av med salt och blanda väl.
5. Ta tortillabröden och bred gräddfil över dem.
6. Skeda fyllningen i mitten av tortillabröden och lägg till avokadoskivor.
7. Rulla tortillabröden tätt och servera genast.
Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.75 (5683 recensioner) ★★★★★ dela