Tofu-misokeitto
recept

En läcker och näringsrik tofu-misokeitto som är snabb och enkel att göra, perfekt för en lätt lunch eller middag.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainekset:
- 1,5 kanaliemikuutiota tai 1 rkl valkoista misotahnaa/annos
- 4 dl vettä
- 200 g pehmeää tofua
- 1 nori-merilevälevy
Ohjeet:
1. Leikkaa tofu annoskuutioiksi.
2. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää nori-merilevä. Anna kiehua pari minuuttia.
3. Ota hiukan lientä pieneen kulhoon ja sekoita liemeen misotahna.
4. Kaada liemi takaisin kattilaan ja lisää tofupalat.
5. Kuumenna keittoa vielä pari minuuttia ja tarjoa välittömästi.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 150 kcal
- Proteiinit: 10 g
- Hiilihydraatit: 6 g
- Rasvat: 9 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.5 (3403 recensioner) ★★★★★ dela