Vappu Pimiän Raikas Toast Skagen
recept

En fräsch och läcker toast skagen, perfekt som snacks eller förrätt till middagen.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g räkor
- 100 g färskost
- 1 msk majonnäs
- 1 msk citronsaft
- 1 liten röd lök (finhackad)
- 1 msk dill (finhackad)
- Salt och peppar efter smak
- 4 skivor rostbröd
- Smör för stekning
- Citronklyftor till servering
Tillagningsinstruktioner:
1. Skölj räkorna och låt dem rinna av.
2. Blanda i en skål räkor, färskost, majonnäs, citronsaft, röd lök och dill.
3. Smaka av blandningen med salt och peppar.
4. Rosta brödskivorna i smör tills de är gyllenbruna.
5. Bred ut räkröran på de rostade brödskivorna.
6. Servera med citronklyftor.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.48 (776 recensioner) ★★★★★ dela