Tiramisu
recept

En härlig, lager-på-lager byggd tiramisu som är laktosfri och enkel att göra. Perfekt dessert för fester eller vardag.
Val prepareringstid: 30 minuter + 2 timmar i kylskåp
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 2½ dl vispgrädde (laktosfri)
- ½ dl socker
- 200 g kesella (laktosfri)
- 200 g naturell färskost (laktosfri)
- Chokladkulor till dekoration
- 2 msk citronsaft
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl kaffe
- 180 g pepparkakor
Instruktioner:
1. Förbered starkt kaffe och tillsätt socker i kaffet. Låt kaffet svalna.
2. Vispa vispgrädden till ett fast skum.
3. Blanda färskost med kesella, socker, citronsaft och vaniljsocker.
4. Vänd försiktigt ner den vispade grädden i färskostblandningen.
5. Doppa pepparkakorna snabbt i kaffet och lägg dem i botten på en form.
6. Bre ut ett lager av färskostblandningen ovanpå.
7. Upprepa lagren tills ingredienserna är slut, avsluta med ett lager färskostblandning.
8. Dekorera med chokladkulor och ställ in i kylskåpet i minst 2 timmar innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.02 (3916 recensioner) ★★★★★ dela