Tillivoissa paistettu abborre
recept

En läcker och smakrik rätt med fräsch dill. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
Ingredienser:
- 1,2 kg abborre
- 1 dl vetemjöl
- 1 knippe dill
- Salt efter smak
- 50 g smör
Instruktioner:
1. Rensa och skala abborrarna noggrant.
2. Skär abborrarna i filéer och krydda med salt.
3. Doppa abborrefiléerna i vetemjölet så att de täcks jämnt.
4. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
5. Tillsätt dillen i pannan och stek en stund tills den är mjuk.
6. Lägg abborrefiléerna i pannan och stek på båda sidor i cirka 4-5 minuter tills de är gyllenbruna.
7. Servera genast med dill och njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.89 (3485 recensioner) ★★★★★ dela