Tattaripuuro auringonkukka- ja pellavansiemenillä
recept

Tämä herkullinen tattaripuuro on helppo valmistaa ja tarjoaa ravinteita sekä makua. Auringonkukka- ja pellavansiemenet tuovat puuroon rouheisuutta, kun taas banaani ja kuivatut viikunat lisäävät makeutta.

Valmistusaika: Yli 60 min
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 dl tattari
- 2 dl vettä
- 1 banaani
- 4 kuivattua viikunaa
- 2 rkl auringonkukansiemeniä
- 2 rkl pellavansiemeniä
- 1/2 tl kanelia (valinnainen)
- 1/2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa)
Valmistusohjeet:
1. Huuhtele tattari kylmällä vedellä ja liota sitä noin tunnin ajan.
2. Valuta tattari ja siirrä se kattilaan. Lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes tattari on pehmeää.
3. Leikkaa banaani ja kuivatut viikunat pieniksi palasiksi.
4. Kun tattari on kypsää, ota se pois liedeltä ja sekoita joukkoon banaani, viikunat, auringonkukansiemenet, pellavansiemenet ja kaneli.
5. Lisää mantelimaito ja sekoita hyvin. Anna puuron jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
6. Tarjoile puuro joko huoneenlämpöisenä tai kylmänä.

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 3.32 (4290 recensioner) ★★★★★ dela