Talvinen Lumihiutalekakku
recept

En härlig vinterkaka med vaniljbottnar och bärmousse, dekorerad med snöflingor.
Förberedelse tid: 1 timme
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 2 kpl vaniljakakkupohjaa
- 300 ml kuohukermaa
- 200 g marjamousse (esim. mustikkaa tai mansikkaa)
- Wiltonin taivaansinistä pastaväriä
- Renshawn kukkamassaa (lumihiutaleita varten)
- Koristelu- ja piparimuotteja
- Kimallus- ja koristelujauhetta
Instruktioner:
1. Förbered vaniljkakorna och låt dem svalna helt.
2. Gör bärmoussen enligt förpackningens instruktioner.
3. Vispa grädden till ett fast skum.
4. Färga en del av gräddskummet med den himmelsblå pastafärgen.
5. Dela de svalnade kakbottnarna på mitten och lägg den första botten på ett serveringsfat.
6. Bred bärmoussen över den första botten och lägg på nästa kakbotten.
7. Täck hela kakan med gräddskum och jämna till ytan.
8. Kavla ut Renshawn-sockerpastan och skär ut snöflingor med hjälp av formar.
9. Dekorera kakan med snöflingorna och strö över glittrande dekoration.
10. Låt kakan stå i kylskåpet innan servering.
Njut av denna vackra vinterkaka!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Betyg: 3.55 (5906 recensioner) ★★★★★ dela