Tahini-kastike
recept

Herkullinen ja täyteläinen lisäke, joka sopii erinomaisesti falafelpyöryköiden kanssa.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annoskoko: 4 hengelle
Ainekset:
- 100 g sesamfrön
- 50 ml olja (t.ex. olivolja eller sesamolja)
- Salt efter smak
- Citronsaft (valfritt)
Instruktioner:
1. Häll oljan i en mixer.
2. Tillsätt sesamfröna gradvis i oljan.
3. Mixa tills blandningen är tjock och jämn.
4. Tillsätt salt och citronsaft efter smak om så önskas.
5. Servera tahini-kastiken med falafelbollar.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.18 (4015 recensioner) ★★★★★ dela