Tahini-chiavanukas
recept

Tahini-chiavanukas är en läcker och näringsrik frukost som enkelt kan förberedas. Denna flerlagersdelikatess är perfekt för brunch eller som ett mellanmål.
Tillagningstid: 10 minuter + tid att stelna
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 dl chiafrön
- 2 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
- 2 msk tahini
- 1 msk lönnsirap (eller annan sötning)
- 1 tsk vaniljextrakt
- Bär för dekoration (t.ex. blåbär, hallon)
- Pollen (valfritt)
- Stjärnljus (valfritt)

Instruktioner:

1. Blanda chiafrön, mandelmjölk, tahini, lönnsirap och vaniljextrakt i en skål.
2. Låt blandningen stå i kylen i minst 2 timmar eller över natten så att chiafröna sväller och blandningen tjocknar.
3. När blandningen är klar, fördela den i portionsskålar eller glas.
4. Dekorera med bär, pollen och stjärnljus innan servering.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattad):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fiber: 10 g

Betyg: 4.52 (2272 recensioner) ★★★★★ dela