Taateliset Energiapatukat
recept

En härlig och näringsrik energibar perfekt som mellanmål under varma dagar. Söt och kolaaktig med få enkla ingredienser.

Valmistusaika: 30 minuuttia + jähmettymis aika
Annosmäärä: Noin 15 patukkaa

Ainesosat:

- 15 taatelia
- 3 rkl taatelisiirappia
- ½ dl raakakaakaota
- ripaus suolaa
- hiukan aitoa vaniljaa
- 3 rkl carob-jauhetta
- paahdettua hirssiä tai kvinoaa (tai molempia) reilu määrä

Ohjeet:

1. Pehmennä taatelit lämpimässä vedessä, jos ne ovat kovettuneet.
2. Siivilöi neste pois ja säästä se juomaksi. Jauha taatelit ja taatelisiirappi tahnaksi.
3. Lisää taateli-tahnaan raakakaakao, carob-jauhe, suola ja vanilja. Sekoita hyvin.
4. Lisää seokseen paahdettu kvinoa ja hirssi. Sekoita tasaiseksi.
5. Kaada massa muottiin ja laita pakastimeen jähmettymään.
6. Kun patukat ovat jähmettyneet, laita ne kuivuriin muutamaksi tunniksi.
7. Lopuksi siirrä patukat jääkaappiin ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per patukka):
- Energia: n. 120 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 2 g
- Kuitu: 3 g
- Sokerit: 10 g

Betyg: 4.22 (3476 recensioner) ★★★★★ dela