Fyllda ägg med färskostkräm
recept

Ett läckert och näringsrikt recept som passar perfekt som förrätt eller lätt huvudrätt. Äggulorna kombineras med en smakrik kräm som ger härlig smak till äggvitorna.
Val Preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 ägg
- 100 g färskost
- 2 msk yoghurt
- 1 msk senap
- 1 msk honung
- Salt och peppar efter smak
- Chapati-bröd till servering

Instruktioner:

1. Koka äggen i åtta minuter.
2. Skala äggen, dela dem på mitten och gröp ur äggulorna i en skål.
3. Tillsätt färskosten, yoghurten, senapen och honungen till äggulorna.
4. Vispa blandningen med en elvisp tills den blir jämn och krämig.
5. Smaka av krämen med salt och peppar.
6. Fyll äggvitorna med krämen.
7. Garnera äggen som du önskar och servera med chapati-bröd.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.17 (1779 recensioner) ★★★★★ dela