Ostfyllda Croissanter
recept

Beskrivning: Läckra croissanter fyllda med ost och kryddor. Perfekta som snacks eller till frukost.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 10 croissanter
Ingredienser:
- 1 pkt färdig smördeg
- 200 g ost (t.ex. emmental eller mozzarella)
- 1 ägg (till pensling)
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Valfria örter (t.ex. basilika eller oregano)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Kavla ut smördegen tunt och skär den i triangulära bitar.
3. Riv osten och blanda den med salt, peppar och örter.
4. Lägg en sked av ostblandningen på den breda sidan av varje triangel.
5. Vik den spetsiga sidan över fyllningen och rulla ihop till en croissant.
6. Pensla croissanterna med uppvispat ägg.
7. Placera dem på en plåt klädd med bakpapper.
8. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
9. Låt dem svalna något innan servering. Njut!
Näringsinformation (per croissant):
Kalorier: 180
Fett: 12 g
Kolhydrater: 14 g
Protein: 6 g
Fiber: 0 g

Betyg: 3.89 (1692 recensioner) ★★★★★ dela