Suklaakaka med vaniljsocker
recept

En läcker och rik chokladkaka, perfekt för chokladälskare. Tillagningstid: 15 minuter, gräddningstid: 30 minuter. Serverar 8-10 personer.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme tills blandningen är helt smält och jämn.
3. Blanda sockret i den smälta choklad- och smörblandningen.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje.
5. Siktar i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Blanda tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i ca 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350, Fett: 24g, Kolhydrater: 35g, Protein: 5g.

Betyg: 4.12 (4287 recensioner) ★★★★★ dela