Suklaakaka
recept

En härlig och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller efterrätt.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 stora ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakaform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en skål över låg värme tills de är helt smälta och blandade.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör till en jämn smet.
6. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan gärna dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 3.24 (1210 recensioner) ★★★★★ dela