Ljus Tårtbotten
recept

Denna ljusa tårtbotten är en perfekt grund för alla delikatesser. Dess mjuka och luftiga konsistens gör den till ett utmärkt val för fester och speciella tillfällen.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 1 tårta (ca 12 portioner)
Ingredienser:
- 200 g socker
- 100 g smör, mjukt
- 3 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1,5 dl mjölk
- 300 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en tårtfom.
2. Vispa socker och mjukt smör tillsammans tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget, vispa noggrant efter varje tillsättning.
4. Tillsätt vaniljsocker och mjölk, blanda tills det är jämnt.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt mjölblandningen i smeten gradvis, rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda tårtfom och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills tårtans yta är gyllenbrun och en tandpetare kommer ut ren när den testas.
8. Låt tårtan svalna i formen i några minuter innan du flyttar den till ett galler för att svalna helt.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 7 g
Socker: 12 g
Fiber: 0 g

Betyg: 3.47 (4770 recensioner) ★★★★★ dela