Ranskalaiset perunat
recept

Ranskalaiset perunat ovat rapeita och välsmakande tillbehör som passar utmärkt till både huvudrätter och snacks. Detta recept är enkelt och snabbt att laga.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färsk persilja (valfritt)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Skala och skär potatisarna i strimlor.
3. Lägg potatisstrimlorna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fäster vid potatisarna.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grilla i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga, vänd dem halvvägs genom gräddningen.
6. Ta ut ur ugnen och dekorera eventuellt med färsk persilja. Servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 33 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0.5 g

Betyg: 3.28 (5475 recensioner) ★★★★★ dela