Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig dessert som passar perfekt till fester eller vardag. Tillagningstid: 1 timme. Serverar: 10 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en rund kakform på 20 cm.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Blanda socker i choklad- och smörblandningen och låt svalna något.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, saltet och vaniljsocker. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
7. Låt kakan svalna i formen innan du serverar.
Näringsinnehåll (per portion, 10 portioner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 17 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.82 (6071 recensioner) ★★★★★ dela