Mandarinhallon avokado-toast
recept

En färgglad och hälsosam frukost eller snack med len avokado och söt mandarinhallon.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 2 portioner
Ainesosat:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 2 dl mandarinhallon (färska eller frysta)
- 1 msk honung
- Salt och peppar efter smak
- Färsk mynta (valfritt, för garnering)
Ohjeet:
1. Rosta brödskivorna tills de är gyllenbruna.
2. Medan brödet rostas, mosa avokadon i en skål och tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Om du använder frysta mandarinhallon, låt dem tina och pressa ut eventuell vätska.
4. Blanda hallonen med honungen i en annan skål.
5. När brödet är klart, bred ut den mosade avokadon på varje skiva.
6. Toppa avokadotoasten med mandarinhallon.
7. Garnera med färsk mynta om så önskas.
8. Servera genast och njut av din frukost eller snack!

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.4 (6029 recensioner) ★★★★★ dela