Chokladiga Färskostbollar
recept

Ett läckert och enkelt litet efterrätt som är perfekt för festbordet eller att avnjuta med kaffe. Dessa söta bollar är lättlagade och så goda att det är svårt att bara äta en.
Förberedelsetid: 30 minuter
Portionsstorlek: 20 bollar
Ingredienser:
- 200 g naturell färskost
- 100 g mörk choklad
- 50 g florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g nötter eller mandlar (hackade)
- Kakao (till rullning)
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Blanda färskosten, florsockret och vaniljsockret i en skål.
3. Tillsätt den smälta chokladen i blandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt de hackade nötterna eller mandlarna och blanda väl.
5. Forma små bollar av blandningen och rulla dem i kakao.
6. Låt bollarna stå i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per boll):
Kalorier: 80 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 5 g
Socker: 4 g

Betyg: 4.21 (5823 recensioner) ★★★★★ dela