Viikunor och blåmögelost
recept

En läcker förrätt som kombinerar söta fikon med den delikata smaken av blåmögelost, perfekt att servera med glögg under julen.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 10 bitar

Ingredienser:

- 10 färska fikon
- 100 g blåmögelost (t.ex. roquefort eller gorgonzola)
- 50 g nötter (t.ex. valnötter eller pekannötter)
- Honung efter smak
- Färska örter (t.ex. timjan eller basilika) för garnering

Instruktioner:

1. Skölj fikon och skär dem i halvor.
2. Smula blåmögelosten och fördela den över fikonen.
3. Hacka nötterna grovt och strö dem över fikonen.
4. Ringla honung över fikonen.
5. Garnera med färska örter.
6. Servera genast och njut av dem med glögg.
Nutritional information (per 1 bit):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 8 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.84 (2385 recensioner) ★★★★★ dela