Suppilovahverokeitto
recept

Lämmittävä och smakrik suppilovahverokeitto är perfekt för en höstkväll. Denna soppa är enkel och snabb att laga.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 300 g suppilovahveror
- 1 medelstor lök
- 2 vitlöksklyftor
- 4 dl grönsaksbuljong
- 2 dl grädde
- 2 msk smör
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja (till garnering)
Ohjeet:
1. Skala och finhacka löken och vitlöken.
2. Smält smöret i en kastrull på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken, fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt suppilovahverorna i pannan och stek i några minuter tills de är lätt tillagade.
4. Häll i grönsaksbuljongen i kastrullen och låt koka i cirka 10 minuter.
5. Rör ner grädden och värm soppan, men koka inte.
6. Smaka av med salt och peppar. Servera varm med färsk persilja.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.73 (3550 recensioner) ★★★★★ dela