Suppilovahverodippi
recept

En läcker och krämig dipp med smak av svamp. Perfekt till snacks eller som förrätt.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g suppilovahveroja
- 100 g färskost
- 1 dl gräddfil
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. persilja eller gräslök) till garnering
Instruktioner:
1. Skölj suppilovahverot och hacka dem i små bitar.
2. Värm olivoljan i en panna och tillsätt suppilovahverot. Stek tills de är mjuka och vätskan har avdunstat.
3. Pressa vitlöken i pannan och blanda i några sekunder.
4. Ta bort pannan från värmen och låt den svalna något.
5. Blanda färskosten och gräddfilen i en skål.
6. Tillsätt de avsvalnade suppilovahverot i blandningen och krydda med salt och peppar.
7. Blanda ordentligt och servera med färska örter som dekoration.
Njut av dipp med bröd eller grönsaker!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 150
Fett: 12 g
Kolhydrater: 5 g
Protein: 6 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.69 (760 recensioner) ★★★★★ dela