Herkullisia Suklaakeksejä
recept

En läcker och chokladig småkaka som passar perfekt till fikat.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 12 minuter
Portioner: 24 st
Ingredienser:
- 125 g smör
- 100 g socker
- 75 g brunt socker
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 30 g kakao
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 100 g chokladbitar
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Vispa det mjuka smöret, sockret och det bruna sockret i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt ägget och vaniljextraktet, blanda väl.
4. I en annan skål, kombinera vetemjölet, kakaon, bakpulvret och saltet. Blanda ingredienserna.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen gradvis och rör om tills det blir en jämn deg.
6. Tillsätt chokladbitarna och rör försiktigt.
7. Forma degen till små bollar och placera dem på en plåt klädd med bakpapper.
8. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, eller tills kakorna har stelnat något.
9. Låt kakorna svalna på plåten en stund innan servering. Njut!
Nutritional information per cookie:
Kalorier: 120
Fett: 6 g
Kolhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.56 (3975 recensioner) ★★★★★ dela