Honungsgrynskakor
recept

Dessa honungsgrynskakor är läckra och enkla att göra. De passar utmärkt som mellanmål eller efterrätt.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: Ca 12 kakor
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 0,5 dl socker
- 0,5 dl honung
- 0,5 dl smör (smält)
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn, vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål.
3. Tillsätt det smälta smöret, honungen och ägget. Blanda väl tills degen är jämn.
4. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakpapper.
5. Tryck ner kakorna så att de blir platta.
6. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills kakorna är vackert gyllenbruna.
7. Låt svalna innan servering.
Näringsinformation (per kaka):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 5 g
- Socker: 6 g

Betyg: 3.63 (6271 recensioner) ★★★★★ dela