Ranskalaiset Perunat Festivaalitunnelmissa
recept

Rapeat ranskalaiset perunat somistavat festivaalitunnelmaa och är lätta att laga hemma. Perfekta att dela med vänner eller njuta av själv!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia) koristeeksi
Ohjeet:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä maustetut perunat uunipellille tasaisesti.
5. Paista 220 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.77 (2969 recensioner) ★★★★★ dela