Suolakaramellipopcorn
recept

Dessa suolakaramellipopcorn är en perfekt godbit som är både söt och salt. De passar utmärkt för filmkvällar eller som snacks vid sammankomster!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: cirka 6-8 portioner

Ingredienser:

- 100 g popcorn
- 200 g socker
- 100 g smör
- 1 dl grädde
- 1 tesked havssalt

Instruktioner:

1. Popcorn: Förbered popcorn enligt instruktionerna antingen i mikrovågsugn eller i en kastrull. Lägg dem i en stor skål.
2. Karamell: Smält smöret i en stor kastrull på medelhög värme. Tillsätt sockret och rör om tills det börjar smälta.
3. Tillsätt grädde: När sockret har smält och blandningen börjar bubbla, tillsätt grädden försiktigt och rör om tills allt är jämnt.
4. Koka: Låt karamellen sjuda i cirka 5-7 minuter tills den är gyllenbrun. Ta kastrullen från värmen.
5. Blanda: Häll den varma karamellen över popcornen och rör snabbt så att alla popcorn blir täckta med karamell.
6. Krydda: Strö havssaltet över popcornen och rör om en gång till.
7. Låt svalna: Sprid ut popcornen på bakplåtspapper och låt dem svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: ca 250 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 37 g
- Socker: 20 g
- Salt: 0,5 g
Njut av dessa läckra suolakaramellipopcorn!

Betyg: 4.53 (850 recensioner) ★★★★★ dela