Bataattiranskalaiset
recept

Bataattiranskalaiset är en läcker och hälsosam alternativ till traditionella pommes frites. De är krispiga utifrån och mjuka innuti, och smakar utmärkt med dippsåser.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl oreganoa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen (200 astetta kiertoilmauunissa).
2. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi tikuiksi.
3. Laita bataattitikut suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja oregano. Sekoita hyvin, jotta kaikki tikut peittyvät mausteisiin.
4. Levitä bataattitikut tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, käännellen puolivälissä.
6. Tarjoile lämpimänä suosikkidippisi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 180 kcal
- Proteiinit: 2 g
- Hiilihydraatit: 37 g
- Rasvat: 5 g
- Kuitu: 6 g

Betyg: 3.02 (1858 recensioner) ★★★★★ dela