Suikaloitua maksaa och grönsaker
recept

En snabb och smakrik rätt med nötkött och valfria grönsaker.
Förberedelse: 10 minuter | Tillagning: 15 minuter | Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g nötkött i strimlor
- Frysta grönsaker efter eget val
- 1 dl vatten
- 1 dl matgrädde
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Mejram efter smak
Instruktioner:
1. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite olja.
2. Lägg i nötköttet i strimlor och stek tills det får en fin brun färg.
3. Tillsätt de frysta grönsakerna i pannan och blanda väl.
4. Häll i vattnet och låt blandningen koka på låg värme i cirka 5 minuter.
5. Tillsätt matgrädden och krydda med salt, peppar och mejram. Rör om ordentligt.
6. Låt rätten sjuda i några minuter till, tills alla ingredienser är genomkokta.
7. Servera varm, gärna med potatismos eller ris.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 15 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.59 (4445 recensioner) ★★★★★ dela