Spirulina-hirssi
recept

En läcker och näringsrik rätt som kombinerar spirulina och hirs på ett unikt sätt. Passar utmärkt som huvudrätt eller som tillbehör!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 1 1/2 dl hirssiä (luomu)
- 3 1/2 dl kasvislientä (luomu)
- 2 1/2 rkl spirulina-merileväjauhetta (luomu)
- 2 1/2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä (luomu)
- 1 rkl gluteenitonta soijakastiketta (luomu)
- 1 - 1 1/2 rkl oluthiivahiutaleita
Ohje:
1. Kasta kasvisliemi i en kastrull och koka upp.
2. Tillsätt hirs och låt sjuda på låg värme, delvis täckt, tills vätskan har absorberats (ungefär 20-25 minuter).
3. Ta bort kastrullen från värmen. Låt gärna hirsen svalna till cirka 40 grader.
4. Blanda i de övriga ingredienserna med hirsen.
5. Servera som det är eller som tillbehör.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 6 g
- Vitamiinit ja mineraalit: Runsaasti rautaa, kalsiumia ja B-vitamiineja.

Betyg: 4.9 (2601 recensioner) ★★★★★ dela