Tomatbröd
Tomatbröd
recept
Ett enkelt och läckert tomatbröd som förenar krispigt bröd, saftiga tomater och kvalitativ olivolja. Perfekt för att njuta av spanska smaker hemma. Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 skivor gott bröd (t.ex. baguette eller ciabatta)
- 2 mogna tomater
- 4 msk kvalitativ extra virgin olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk basilika (valfritt)
Instruktioner:
1. Rosta brödskivorna lätt tills de är krispiga.
2. Dela tomaterna på mitten och gnugga snittytorna mot de rostade brödskivorna så att saften och fruktköttet absorberas av brödet.
3. Tillsätt olivolja, salt och svartpeppar ovanpå.
4. Dekorera med färsk basilika om du använder det.
5. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.28 (4282 recensioner) ★★★★★