Citronläsk
recept

En uppfriskande och läskande citronläsk, perfekt för varma sommardagar. Denna dryck är enkel att göra och passar utmärkt till festbordet.
Tillagningstid: 30 minuter + kylningstid
Portionsstorlek: cirka 8 portioner

Ingredienser:

- 6 dl vatten
- 3-4 dl socker
- 4 citroner
- NÃ¥gra citronmelissblad
- 5 dl kolsyrat vatten

Instruktioner:

1. Tvätta citronerna noggrant och torka dem.
2. Skala två citroner försiktigt så att det inte följer med något vitt.
3. Mät upp vatten och socker i en kastrull och tillsätt citronskalet.
4. Värm blandningen på medelhög värme i cirka 5 minuter och ta sedan bort den från plattan.
5. Tillsätt citronmelissbladen och låt blandningen svalna till rumstemperatur.
6. Pressa saften ur citronerna och sil den avsvalnade läsken.
7. Tillsätt den silade läsken i citronjuicen och kolsyrat vatten.
8. Häll upp drycken på flaskor och ställ in i kylskåpet för att bli kall innan servering.
9. Servera med citronskivor och isbitar. Njut kall!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 120 kcal
- Kolhydrater: 30 g
- Socker: 25 g
- Protein: 0 g
- Fett: 0 g

Betyg: 4.42 (2519 recensioner) ★★★★★ dela