Jalotofu med Silmusalaatti
recept

En enkel och läcker rätt som förenar smakrik jalotofu med frisk silmusalaatti. Perfekt för en lätt lunch eller middag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 200 g jalotofua
- 100 g silmusalaattia
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi (hienoksi pilkottuna)
- 1 rkl sesaminsiemeniä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 limen mehu
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienoksi pilkottu valkosipuli ja paista minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
2. Leikkaa jalotofu kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista tofu kullanruskeaksi noin 8–10 minuuttia.
3. Lisää soijakastike ja limen mehu tofujen päälle ja sekoita hyvin. Anna kypsyä vielä muutama minuutti.
4. Valmista silmusalaatti kulhossa. Lisää silmusalaatti, sesaminsiemenet, suola ja pippuri.
5. Tarjoile jalotofu silmusalaatin päällä.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 4.05 (5784 recensioner) ★★★★★ dela