Chilinen tofuburger
recept

En härlig och mild chilin tofuburger som är perfekt för sommardagar. Du gör den snabbt och enkelt, och den passar både vegeterianer och alla andra.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 burgeria

Ainesosat:

- 400 g Jalotofu paistopaloja
- 4 hampurilaissämpylää
- 1 avokado
- 1 tomaatti
- 1 punasipuli
- Salaattia (esim. jäävuorisalaatti)
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl chilikastiketta (tai maun mukaan)
- Suolaa ja pippuria
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
2. Paista Jalotofu paistopaloja pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Leikkaa avokado, tomaatti ja punasipuli viipaleiksi.
4. Sekoita majoneesi ja chilikastike kulhossa.
5. Paahda hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla tai uunissa.
6. Kokoa burgerit: laita sämpylän pohjalle salaatinlehti, paistettu tofupala, viipaloitu tomaatti, punasipuli ja avokado. Lisää chilikastikemajoneesi ja sulje sämpylä.
7. Tarjoa heti ja nauti!

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 6 g

Betyg: 4.61 (225 recensioner) ★★★★★ dela