Lohidippi
Lohidippi
recept
En krämig och smakrik dipp med kallrökt lax, perfekt för festliga tillfällen. Förberedelse: 10 minuter
Portioner: 4-6
Ingredienser:
- 200 g kallrökt lax
- 150 g mascarpone
- 100 g crème fraîche
- Saft från 1 citron
- 1 matsked färsk dill (hackad)
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Hacka den kallrökta laxen i små bitar.
2. Blanda mascarpone och crème fraîche i en skål tills det är en jämn smet.
3. Tillsätt citronsaft, dill, salt och peppar i blandningen och rör om väl.
4. Vänd försiktigt ner den hackade laxen i smeten.
5. Låt dippen stå i kylskåpet i cirka 30 minuter innan servering.
6. Servera lohidipp med bröd och kex. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 20 g
Kolhydrater: 5 g
Protein: 15 g
Betyg: 4.08 (2212 recensioner) ★★★★★